玉竹

為百合科多年生草本植物。根狀莖圓柱形，直徑5-14毫米。莖高20-50厘米，具7-12葉互生，橢圓形至卵狀矩圓形，長5-12厘米，寬3-16厘米，先端尖，下面帶灰白色，下面脈上平滑至呈乳頭狀粗糙。花腋生，通常1～3朵簇生。原產中國西南地區，但野生分布很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環境，適宜生長于含腐殖質豐富的疏松土壤。

地理分布

我國玉竹資源豐富, 栽培歷史悠久, 分布較廣。分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內蒙古、甘肅、青海、山東、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江蘇、臺灣。生林下或山野陰坡，海拔500-3000米。歐亞大陸溫帶地區廣布。

生長習性

玉竹耐寒、耐陰濕，忌強光直射與多風。野生玉竹生于涼爽、濕潤、無積水的山野疏林或灌叢中。生長地土層深厚，富含砂質和腐殖質。

藥用價值

植物的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季采挖，洗凈，曬至柔軟后，反復揉搓，晾曬至無硬心，曬干，或蒸透后，揉至半透明，曬干，切厚片或段用。玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻霉素結合形成一種新物質——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、血壓等作用。

價格

大家在購買選用玉竹時也可以看它的產地，不同產地的價格和質量會有所不同。

湖南省邵陽市隆回縣是玉竹的產區之一，據產地商家介紹，產區陸續開始產新，新貨上市量暫時不大。產區陳貨尚有部分庫存待售，購貨商家不多，貨源整體走銷顯緩，行情平穩。目前統貨售價在25元上下。

湖南省邵東縣玉竹進入產新期，減產逐漸明顯，今年黃葉死苗多，隨著天氣轉涼，廣州銷售進旺季，價格會持續上漲，現鮮貨價格5元/KG左右，市場湖南統貨玉竹價格在24-25元之間。

吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市是玉竹的產區之一，時下野生資源正值產新，家種貨離產新尚早。但因價格持續低迷，加之尚有陳貨庫存待售，農戶采收不積極。目前統貨售價在22元上下。

吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市有威靈仙出售，產區持續產新中，目前產出量較去年同期基本持平。貨源走動正常，行情暫穩。鮮貨收購價在3.5元/斤，水洗個子售價在28元上下。

玉竹，湖南產區種植面積有所減少，但市場陳貨庫存仍豐，近期貨源按需走動，現市場湖南產玉竹價格統貨在23元上下；東北產玉竹生統在20元，熟貨在21-23元之間，后市行情變化繼續關注。

遼寧省鞍山市海城市接文鎮是玉竹的產區之一，據產地商家介紹，近期產區貨源整體走銷一般，行情保持平穩運行，目前統貨售價在21-22元不等。

湖南省邵東縣玉竹，近期產地尋貨商家不多，貨源走動比較緩慢，行情疲軟運行，現產地統條報價在23元左右。