1 ? 野山雞養殖技術

1.1 ? 野山雞養殖方法：飼料

　　野山雞系雜食性禽類，以植物種子(如大麥、玉米、雜草籽等)、嫩草、蔬菜等為主。為使山雞達到最佳的生長發育和繁殖要求，最好根據山雞不同時期，不同生長階段對營養的需求，提供均衡營養的配方飼料。

1.2 ? 野山雞養殖方法：光照

　　夏季天氣炎熱，山雞的采食高峰期一般在早上和晚上。因此，在天亮前2小時開燈，并供水供食，晚上也要開燈2～3小時。在開燈時間里，飲水、飼料必需充足，光線不易太強，每平方米3～4瓦的燈泡即可。一般日喂3～4次。每次喂料間隔時間應拉長，飼料的營養成分應全面，代謝能2700～2750千卡，粗蛋白23%以上，必需氨基酸齊全，并注意微量元素的添加和青飼料的塔配。

1.3 ? 野山雞養殖方法：環境

　　在禽類養殖中，山雞項目在場舍投資可算上較大的。從科學節省的角度，種雞應才取平養、商品雞最好采取網籠。平養種雞場舍應選擇在有利于排水干燥、背風向陽、無污染源、交通方便又不近村莊、廠礦，較為清靜并有生衛水源和電源的地方。每間雞舍以32平米為宜，規模養殖，每棟雞舍長36米，寬8米、高2米以上，雞舍前設有活動場地，每間舍場之間用尼龍網或鐵絲網分隔，上有防飛網。籠養商品雞場舍可因地制宜，因陋就簡，利用舊廠房、庫房改造。
　　在炎熱的夏季盡量給山雞創造一個良好的環境。有條件的可把雞舍搬遷到樹木茂密的地方，如不能搬遷，一定要塔遮陽篷，防止太陽光直射在山雞身上。夏季一般采用室外養殖或室內外相結合的方法，既有運動場，又有遮風避雨的地方，不論晝夜必須保持空氣流通新鮮。
　　野山雞養殖方法：溫度
　　育養雛雞溫度最重要，保溫措施一定要到位成活率又很大程度由他決定在開始的頭三天以35℃為宜，以后每隔二天降一度，10天后視其情況靈活掌握。相對溫度一般以65%為宜。雛雞出殼后等起羽毛干燥后將其移至育雛室休息，過24小時為其水以實現雛雞的開始工作。

1.4 ? 野山雞養殖方法：病害防治

　　1、白痢病：雛山雞1月齡前最易發生此病。
　　癥狀：病雛衰弱怕冷，相互擁擠堆于熱源周圍，怕光、閉眼垂翅、精神不振，飼料減少、飲水量增加，墊料很潮濕，排便次數增多。糞便特征是拉灰白色粘液，帶有泡沫樣的稀便，并糊滿肛門周圍羽毛。解剖直腸，內壁有血絲及石灰樣塊，部分有腐爛現象。
　　治療：按雛雞公斤體重計算用藥，痢特靈每次每公斤7.5毫克、氯霉素每次每公斤50毫克，同時加入適量的VBCO、VC均勻混合于2小時內食完的飼料中，一天2次，連喂5天，停3天，再喂3天。注意：痢特靈、氯霉素均難溶于水，加入水中會沉淀，雛雞攝入后易導致痢特靈中毒。
　　預防：最有效的方法是種蛋須來自于凈化后的種禽場，而且對當天收集的種蛋及入孵前和出雛前要進行消毒，這就要求購種者須到管理嚴格、技術力量過硬的規模大種禽生產場家去購買，才能確保養殖效益。同時打掃雛雞舍，保持清潔，墊料干爽，及時分群，減少密度也很重要。在育雛期間，水中添加0.1%的土霉素，也有一定的效果。

　　2、球蟲病：20～60日齡小山雞在密度大、衛生條件差、通風不良的情況下較易得此病。
　　癥狀：病雞精神不振，怕冷集群，但不打堆，羽毛松散，翅膀下垂，嗉囊膨大軟如球，飲水、飼料均減少，糞便特征是拉果醬樣或帶血絲的糞便，有惡臭。
　　治療：每只雛雞每次用3000單位青霉素放入水中(注意：飲水須在2小時內飲用完，以防青霉素水解，減低療效)，每天2次，氯丙呱每公斤料加3片，每天2次，連用7天，一般第2天即可見效。
　　預防：雛山雞從2～3周齡開始，用痢特靈5～10毫克/千克/日分2次配料，連用5天為一個療程。
　　以上2種疾病發生期間要加強護理，發現弱、病雛及時隔離，加強保溫，另加8%葡萄糖于水中，促進體質恢復，提高成活率，實踐證明效果卓著。

2 ? 野山雞養殖前景

1、養1000只野山雞需要建300平方米雞舍，具體的雞舍及設備的全部投資6500元左右。

2、養商品雞的收入預測，按飼養1000只七彩野山雞計算。

①成本分析:每只雞苗進價為5元，1000只總共5000元，每只雞的飼料成本為最高14元，1000只共計14000元，每只山雞的醫藥費平均2元，1000只共計2000元，成本合計為6500元+5000元+14000元+2000元=27500元。

②總收入分析：按照市場保守價格為50元一只，1000只共計50000元。

③凈利潤分析：50000元-27500元=22500元。

但是，如果養的野山雞病死或者沒有銷路，那么不但沒有利潤，而且會倒虧幾萬元。如岳陽小伙小李第一年，只賺了一千元，第二年，賠了幾萬元。今年第三年，又投入幾萬元，目前還沒看出收益。如今，這名創業的90后返鄉青年劉亮看著滿山一千多只野雞發愁。下個月，這批野雞就成熟可以銷售了，但他還沒有找到買家。

附：養野山雞不一定要養大！

養種雞收入預測。以引進300只小山雞苗為例，公母比例5:1，每只母雞年產蛋按90枚計算(實際產蛋量要高得多)，50只母雞年產蛋4500枚。種蛋合格率按95%計算，受精率、孵化率、成活率均按80%計算，則年產山雞為4500×90%=4000個蛋×80%=3200個種蛋×0.8=2500只小雞×80%=2000只。

飼養3個多月商品雞可達1.5千克，目前售價40～60元/只，即使按土雞價賣，也可賣34元。就按30元一只算，一年毛收入:2000只×30元/只=6萬元。

3、賣標本:將山雞制作成標本，一個山雞標本可以賣到200～300元，其利潤驚人。標本可以擺在家里，辦公室，栩栩如生。還可以作為上等的禮物。