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果園管理制度

    1 ? 果園管理制度

    第一條 ?為了加強對果樹生產的管理,合理開發、利用和保護果樹資源,促進果品生產的發展,根據《中華人民共和國森林法》和有關法律、法規的規定,結合寧縣實際情況,制定本辦法。

    第四條 ?政府鼓勵單位和個人,按照自然區劃與果樹發展規劃,在宜果荒山、坡地、庭院等空隙地栽植果樹。個人按照果樹發展規劃栽植的果樹,誰栽誰有,可以依法繼承轉讓。栽植果樹占用的土地所有權不變。


    第二十二條 ?果樹生產堅持高產、優質、高效方針,大力發展果樹優良品種,實行科學管理,促使早產、穩產、高產、優質、綠色無公害。

    第二十三條 ?果樹經營者應嚴格按照果樹管理技術規程,加強果樹地上、地下管理,適時修剪、擴盤施肥、澆水,打藥、疏花、疏果、套袋。


    第三十一條 ?縣境內的各種果樹,不允許任何單位或者個人以任何理由進行破壞。

    第三十三條 ?禁止在果園內采石、采土、放牧和修建永久性住宅。

    第三十四條 ?禁止在果園內及其周圍用火。

    第四十條 ?提倡和鼓勵果樹科技人員搞好技術承包、技術咨詢,實行有償服務。

    第四十四條 ?果樹承包合同履行期間,單方進行修改、轉包的屬于無效行為,除按原合同繼續履行外,并處以300元至500元罰款。

    第四十五條 ?在果園所有權和使用權發生爭議期間毀壞果園或果園工程設施的,責令賠償損失,并處以300元至500元罰款。

    第四十六條 ?毀壞他人果樹,情節輕微的,責令賠償損失;未結果幼樹按成本3至7倍賠償;結果樹按正常年產量5至10倍賠償。并分別處以500元以下罰款。

    第四十九條 ?在果園內及其周圍用火,未造成損失的,給予警告,并處以200元至300元罰款;造成損失的,根據損失程度,參照本條例第四十六條規定賠償損失,并處以500元至1000元罰款。

    第五十三條 ?違反本條例規定,情節嚴重構成犯罪的,依法追究刑事責任。

    2 ? 果園規劃設計

    2.1 ? 果園作業區的劃分

    果園作業區(小區)為果園的基本生產單位,是為管理上的方便而設置的。如果園面積較小,也可不用設置作業區。作業區的面積、形狀、方位都應與當地的地形、土壤條件及氣候特點相適應,并要與果園的道路系統、排管系統以及水土保持工程的規劃設計相互配合。

    1.小區劃分的依據
    正確的劃分作業區應根據以下幾點要求:
    (1)同一小區內氣候、土壤條件、光照條件基本一致,以保證作業區內農業技術的一致性。(山地的坡向和坡度、局部小氣候)
    (2)能減少或防止果園中的水土流失。特別是山區要使水土保持工程發揮更大的效果。
    (3)能減少或防止果園的風害。
    (4)便于運輸和機械化管理,提高勞動效率。

    2.作業區的面積
    作業區面積過大或過小都會給果園的經營管理造成很多困難。作業區的面積過大容易造成管理上的不便,而面積過小,也不利于機械化,同時還會增加非生產用地。但在不同的地區不同的立地的條件下,作業區的面積也有差異。一般平地類型,在土壤氣候條件一致的情況下,作業區面積可在100~150畝左右;土壤氣候條件不大一致的地區,作業區面積可縮小到50~100畝。山區及丘陵地區地形復雜,土壤和氣候條件差異較大,作業區的面積亦可縮小到15~30畝。在低洼鹽堿地區,為排水洗鹽降低地下水位,一般均利用臺田或條田栽植果樹,每一個臺田或條田就是一個作業區。總之,就是作業區的大小要因地事宜。

    3.作業區的形狀和位置
    ? ? 小區的形狀通常以長方形為宜,其長邊與短邊的比,可為2:1或5:3~5:2,其長邊即小區走向應與防護林的走向一致,可減輕風害。小區的劃分、設立,既要考慮耕作的方便,同時也要注意保護生態環境。要根據當地的地形、地貌,因地制宜,使小區與周圍環境融為一體。不能刻意追求規模,為小區連片而大興土木,造成水土流失。山區、丘陵宜按等高線橫向劃分,平地可按機械作業的要求確定小區形狀。例如,用滴灌方式供水的果園,小區可按管道的長短和間距劃分;用機動噴霧器噴藥的果園,小區可按管道的長度而劃分。原有的建筑物或水利設施均可作為栽植小區的邊界。

    4.種植規劃
    這次要設計的果園的總面積為200米*200米,根據山地的特點,以及考慮到全園的總面積,現我將全園分為7個小區,分別標為A,B,C,D,E,F,G,其中D是建筑物和主干路區域,還包括排水溝的區域,行道樹的位置,以及少部分防護林的位置,總面積為200米*8米,位于果園的最中間的平坦地帶。其它六個小區為果樹栽植區域,D區上方為A,B,C三個區,按照由西向東排列:下面為E,F,G三個,也是由西向東走向。其中A,C,E,G面積為67*96平方米,但G區為入口上方的斜坡處,可能面積會稍小點,現在基本認為是和其它三個區一樣大。這四個區所占面積包括栽植園的60*87平方米,還有防護林的,排水溝的,支路和小路的面積。B,F區位于這六個小區的中間,占地為66*96平方米,也包括支路,小路,防護林,排水溝的面積,由于它們位于果園中間的頂部和底部,所以還在這兩個園修建兩個水池,水池大小4*4*4平方米。

    現我園引入六大樹種,每個樹種引入幾個小品種,防止品種的單一帶來的問題,六樹種包括枇杷,葡萄,柑橘,桃,李,梨。A區種植枇杷,B區種植柑橘,C區種植桃,E區種植李,F區種植梨,G區種植葡萄。

    2.2 ? 道路及排灌系統的規劃?

    1.道路系統的規劃
    果園的道路系統,是果園中不可缺少的重要設施。道路規劃設計合理與否,直接影響果園的運輸和作業效率,甚至因為運輸路線不好,而降低了產品的質量。因此,在建園時必須予以足夠的重視。在規劃各級道路時,應注意與作業區,防護林、排管系統、輸電路線以及機械管理等相互結合。

    果園的道路系統,在中型和大型果園中,由主路(干路)、支路和小路三級組成。主路一般不知在種植大區之間,修筑于主、副林帶一側,貫穿全園 。路面寬度以能并排同行兩輛卡車為限,一般寬度為6--8米,以便運輸產品和肥料等。支路一般布置在大區之內、小區之間,路面寬度以能并排通過兩臺動力機械機為限。一般寬度4米左右,并與主路垂直相接。小區中間和環園路,可根據需要設計小路,路面寬度1--2米,以行人為主,應與支路垂直相接。小型果園,為減少非生產占地,可不設主路和小路,只設支路即可。

    山地果園的道路應根據地形布置。順坡道路應選坡度較緩處,根據地形特點,迂回盤繞修建。橫向道路應沿等高線,按3--5%的比降,路面內斜2--3度修建,并與路面內測修筑排水溝。支路應盡量等高通過果樹行間,并選在小區邊緣和山坡兩側溝旁,與防護林結合為宜。修筑梯田的果園,可以利用梯田的邊埂為人行小路。丘陵地果園的順坡主路與支路應盡量選在分水嶺上。

    2.灌溉系統的規劃
    灌溉系統是果園的重要工程設施,是保證果樹正常生長和增產的重要條件。目前,果園的灌水方法有地面灌溉、地下灌溉、噴灌和滴灌等。
    (1)地面灌溉 ?地面灌溉因具體的方式不同,又可分為分區灌水、樹盤灌水、溝灌、穴灌等。地面灌溉簡單易行,投資少,因而仍然是目前最廣泛、最主要的一種灌水方法。其缺點是灌溉用水量大,灌水后土壤易板結,占用勞動力多,不便于果園機械化操作。
    果園地面灌溉所用水源因地而異。平地果園以河水、井水、水庫、渠水為主;山地果園以水庫、蓄水池、泉水、揚水上山等為主;西北干旱地區則以雪水為主要水源。
    果園地面灌溉渠道系統,包括干渠、支渠和園內灌水溝三級。干渠的作用是將水引致果園中,貫穿全園。支渠將水從干渠引致作業區。灌水溝則將支渠的水引致果樹行間,直接灌溉樹盤。
    各級灌溉渠道的規劃布置,應考慮果園的地形條件和水源的布置等情況,并注意與道路、防護林和排水系統相結合。在滿足灌溉要求的前提下,各級渠道應相互垂直 ,盡量縮短渠道的長度,以減少土石方工程量,節約用地,減少水的滲漏和蒸發損失。干渠應盡可能布置在果園的最高地帶,以便控制最大的自流灌溉面積。在緩坡地可布置在分水嶺處或坡面上方;平坦沙地則宜布置在栽培大區間主路的一側。支渠多分布在栽培小區的道路一側。

    (2)地下灌溉 ? 地下灌溉是利用埋設在地下的透水管道,將灌溉水直接送入果樹跟的分布層,借毛細管作用自下而上濕潤土壤供果樹吸收利用的一種灌水方法。這種灌水方法的優點是灌水質量好,果園的產量高;蒸發損失小,節約用水少;少占耕地,便于田間耕作管理;可以利用灌溉系統施肥;干旱地區可以有效利用雨水,多雨地區可以利用灌溉系統排水。其缺點是地表濕潤差,地下管道造價高,容易淤塞,檢修困難。

    地下灌溉系統可分為輸水和滲水兩個主要部分。輸水部分的作用在于連接水源,并將灌溉水輸送到果園的滲水管道。輸水部分可能是明渠,也可以做成暗渠。滲水部分是由埋設在田間的管道組成,灌溉水通過這些管道滲入土壤。

    地下灌溉的技術要素主要包括透水管道的埋設深度、管道間距、管道長度和坡度等。在缺乏資料的情況下設計地下灌溉系統時,對上述各要素進行必要的試驗,或借用類似地區的資料。
    1)管道埋設深度 目前我國各地采用一般深為40--60厘米。
    2)管道間距 ?浸油管距可大5--8米,無壓透水管2--3米。
    3)管道長度 ?我國管道長度不大一般20--50米左右。

    (3)噴灌 ?噴管是將具有一定壓力的水通過管道輸送到田間,再由噴頭將水噴射到空中,形成細小的水滴,像下雨一樣,均勻的噴灑在果園內。實踐證明,噴管具有增產,省水省工,保土保費,適應性強,調節果園小氣候,便于實現果園水力機械化、自動化等優點,是一種先進的灌水方法。其缺點是基建投資大,受風的影響較大。

    3.排水系統的規劃
    排水問題,不論在平坦沙地、山地丘陵或低洼鹽堿地建園,均應注意。果園排水系統的規劃布置,必須在調查研究、摸清地形、地質、排水出路、現有排水設施和排水規劃的基礎上進行。
    果園的排水系統,一般是由小區內的集水溝、作業區內的排水支溝和排水干溝組成。集水溝的作用是將小區內的積水或地下或地下水排放到排水支溝中去。排水支溝的作用是承接排水溝排放的水,再將其排入到排水干溝中去。排水干溝的任務是匯集排水支溝排放的水,并通過他排放到果園以外的河流或溝渠中去。

    山地或丘陵地的果園排水系統,主要包括梯田內側的竹節溝,栽植小區之間的排水溝,及攔截山洪的環山溝、蓄水池、水塘或水庫等。環山溝是修筑在梯田上方,沿等高線開挖的環山截流溝,其截面尺寸應根據界面徑流量的大小而定。環山溝上應設溢洪口,使溢出的水流流入附近的溝谷中,以保證環山溝的安全。

    2.3 ? 果園防護林的設置

    防護林對改善農田的生態條件,促進農業生產的發展,有著極為重要的意義。無論山區還是平原,都應營造防護林。其主要目的是為了適應農業的發展和走向集約經營的道路,把心開墾的土地或遭受自然災害不穩定土地改造成良田。營造果園防護林的目的在于防止和減少風、沙、寒、旱的侵襲,保證果樹正常的生長發育,為豐產優質創造條件。

    1.果園防護林的作用
    (1)改善果園小氣候
    果園防護林的防風作用。大風能影響各種果樹的生長、結實和坐果率。比如像無花果樹,葉片大,枝葉多,根系淺,易受風害;獼猴桃新梢肥嫩,葉片又大又薄,也非常容易遭到風害。強風經常會導致嫩枝折斷,新梢枯萎,葉片破碎,果實擦傷甚至刮落。大量新梢受損,不僅造成當年結果枝大量減少,而且還會影響下一年的產量。果實摩擦損傷,造成傷疤,影響果品質量。春末夏初的干熱風天氣,會使葉片失水、焦枯、凋落。所以在大風頻繁地區種植無花果、獼猴桃,一定要營造防風林。在果園盛行風的上風方向,營造防護林,風速較大時,林帶背風面的風速會降低30%以上,隨著風速的降低,也使林內與外界的熱量和水汽交換明顯減弱,熱量和水分的分布就發生了有益的變化。

    (2)減輕災害,促進果樹的生長發育
    防護林對于提高果園春秋季溫度具有重要作用。據研究,果園防護林能夠提高果園春秋季平均溫度0.5-1.6℃,對于防治果樹春霜凍、秋季低溫冷害和秋霜凍,具有一定的作用。比如春季是多種果樹發芽、展葉或開花、座果期,氣溫波動大,受冷空氣侵襲,最容易遭受春霜凍的果樹有杏、大櫻桃、小櫻桃、李子、梨、桃、蘋果、葡萄等等,對發芽、開花和坐果危害較大,輕則造成部分減產,像櫻桃、杏樹花期或幼果期受凍嚴重時絕產。因此,營造果園防護林,提高果園春季溫度,特別是提高早春的溫度,還能使果樹提早萌芽、展葉、開花,五后期可以提早2-5天,促進了果樹早發、早熟。
    ? ? 防護林對于秋季溫度的提高,能顯著減輕果樹生長后期低溫冷害和早霜凍對果實發育的影響,同時也延長了果實成熟期。

    (3)保持水土、防止風蝕
    在山地果園和丘陵地的果園營造防護林,可以涵養水源、保持水土、防止沖刷。防護林每年落下的大量枝葉,腐爛后形成松軟的一層,可直接涵蓄經樹冠落下和沿樹干留下的雨水,既保護地面免受雨滴的濺擊和地面徑流的侵蝕,又增加了有機制的含量。此外,營造防護林可防風固沙,保持良土,改造沙荒,促進果樹生長發育。

    2.防護林的設置
    防風林帶的有效防風距離為樹高的25~35倍,由主、副林帶相互交織成網格。主林帶是以防護主要有害風為主,其走向垂直于主要有害風的方向,如果條件不許可,交角在45°以上也可。副林帶則以防護來自其他方向的風為主,其走向與主林帶垂直。根據當地最大有害風的強度設計林帶的間距大小,通常主林帶間隔為200~400平方米,副林帶間隔為600~1000平方米,組成12~40公頃大小的網格。

    山谷坡地營造防風林時,由于山谷風的風向與山谷主溝方向一致,主林帶最好不要橫貫谷地,谷地下部一段防風林,應稍偏向谷口且采用透風林帶,這樣有利于冷空氣下流;在谷地上部一段,防風林及其邊緣林帶,應該是不透風林帶,而與其平行的副林帶,應為網孔式林型。

    防風林的結構可分為兩種:一種為不透風林帶,組成林帶的樹種,上面是高大喬木,下面是小灌木,上下枝繁葉茂。不透風林帶的防護范圍僅為10~20倍林高,防護效果差,一般不選用這種類型;另一種是透風林帶,由枝葉稀疏的樹種組成,或只有喬木樹種,防護的范圍大,可達30倍林高,是果園常用的林帶類型。

    林帶的樹種應選擇適合當地生長,與果樹沒有共同病蟲害、生長迅速的樹種,同時要防風效果好,具有一定的經濟價值。林帶由主要樹種、輔佐樹種及灌木組成。主要樹種應選用速生高大的深根性喬木,如楊樹、洋槐、水杉、榆、泡桐、沙棗、樟樹等。輔佐樹種可選用柳、楓、白臘以及部分果樹和可供砧木用的樹種,如山楂、山丁子、海棠、杜梨、桑、花椒、文冠果等。灌木可用紫穗槐、灌木柳、沙棘、白臘條、桑條、檉柳以及枸杞等。結合護果的作用,林帶樹種也可用花椒、皂角、玫瑰花等。

    林帶的寬度,主林帶以不超過20平方米,副林帶不超過10平方米為宜。其株行距,喬木為1.5平方米′2平方米,灌木為0.5~0.75平方米′2平方米,樹齡大時可適當間伐。

    林帶距果樹的距離,北面應不小于20~30平方米,南錨10~15平方米。為了不影響果樹生長,應在果樹和林帶之間挖一條寬60厘平方米、深80厘平方米的斷根溝(可與排水溝結合用)。

    2.4 ? 水土保持

    防止山坡地土壤的沖刷,避免土壤流失以增強地力的水土保持工程,過去主要有梯田、撩壕、魚鱗坑等。
    ①梯田主要由梯壁、梯面兩部分組成,邊埂及背溝都系附屬部分。梯壁可為土壁或石壁。梯田面的寬度、梯田壁的高度與坡度及土質有關。在壟的外坡栽植果樹。
    ②撩壕遼寧錦西喂牛廠果農對撩壕的主要經驗是“找好水平,隨彎就勢,平高墊低,通壕順水”。又主張“小樹壕小,大樹壕大,先栽樹后撩壕或先撩壕后栽樹皆可?!?br /> ③魚鱗坑是僅在栽植果樹的地點修筑的,其結構似一般的微型梯田。魚鱗坑適于坡度過陡,地形復雜,不易修筑梯田或撩壕的山坡。魚鱗坑是以株距為間隔,沿等高線測定栽植點,并以此為中心,由上坡取土墊于下坡,修成外高內低的半圓形土臺,臺面外緣用石塊或土塊堆砌。在筑魚鱗坑的同時,可以以栽植點為中心挖穴,填入表土并混入適量的有機肥料,而后栽植果樹。

    近年來,隨著生態果樹業的興起,果園植被得到有效的保護和利用,為從根本上防止果園水土流失提供了有益的借鑒。

    2.5 ? 果園建筑物

    果園建成后,經營時間較長,是一個較完整的生產單位。因此,建園時應有長遠打算。建造必要的生產用房。

    果園建筑物包括辦公室、財會室、工具室、包裝場、配藥室、果樹儲藏庫及休息室等。其中辦公室、財會室、工具室、包裝場、配藥室、果樹儲藏庫等均應設在交通方便地方。在2--3個作業區的中間,靠近干路及支路之處設立休息室及工具庫。在山區應遵循物質運輸由上而下的原則,配藥場應設在較高的位置,而包裝場、果品儲藏庫等均應設在較低的位置。果園外不遠處還有個沼氣池,供應有機肥。

    在果園規劃中,果園的各組成部分占地比例各地均不一致,但原則上應盡量減少非生產用地。

    3 ? 春季果園管理

    1、清園內容:包括清除果園雜草、干枯果樹枝條、落地爛果、病果、樹葉,枝頭的干枯果等

    2、清園時期:在春季土地解凍以前進行。深州市3月底前完成。

    3、清園意義:減少病蟲害基數,減少打藥次數,節約生產成本,提高果品質量。

    4、腐爛病防治;認真刮除腐爛病病斑,涂抹果樹特效愈合劑防治 。

    二、石硫合劑全園殺菌滅蟲

    1、使用時間:果樹萌芽前;深州市杏園、桃園、蘋果園在3月底、4月初,葡萄園在4月中旬葡萄出土后。

    2、使用濃度:5度石硫合劑。

    3、使用范圍:果園內全部樹木和植物的樹干和枝條。

    4、使用要求:使用噴霧法對樹木枝干進行細致周到的打藥,在無風晴天進行為佳。

    三、春季追肥

    1、追肥時間:
    (1)萌芽肥:果樹萌芽前,大地已化凍時進行。

    (2)花后肥:落花后10天進行。

    (3)膨果肥:蘋果6月中旬左右使用。

    2、使用肥料:速效復合肥或發酵沼液等高氮肥料為佳;

    3、使用量:根據果園實際情況確定使用量,平均每畝蘋果園每次使用高效復合肥50公斤為宜。

    4、追肥方法:復合肥推薦使用穴施追肥法,穴深約40厘米為宜。沼液采用溝施沖灌為佳。

    四、春季澆水
    每次施肥后要及時澆水,以便能夠充分發揮肥料效能,為樹體及時補充養分。

    五、葡萄園出土上架工作
    在深州市葡萄園出土大約在4月中旬左右為最佳時間。出土后最好將葡萄蔓晾曬1星期,在這期間是打石硫合劑的好時期,晾曬后再上架綁縛,利于葡萄提升發芽率。

    六、果園的拉枝刻芽工作
    幼齡果園應做好拉枝開角、刻芽等管理工作,提高萌芽率,增加中短枝數量。成年大樹要對各級枝光禿帶進行刻芽,促發枝條;對輕剪長放枝條兩側進行刻芽,促發短枝。

    拉枝開角具有抑制枝條長勢、提高萌芽率、改善光照等多種作用。開角時間宜掌握在果樹發芽前、枝條軟化時進行。拉枝角度:主枝70—80度,其它枝拉平達90—100度。

    七、蘋果園疏花工作:
    深州市蘋果園花期在4月份,因此疏花工作是蘋果園的一項重要工作。疏花要求根據果樹負載量狀況,適當保留中心花為宜。

    八、做好果園病蟲害防治
    根據果園病蟲害狀況,確定果園花前、花后用藥,做好病蟲害及時防控。

    九、做好果園生產資料準備工作
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