1 ? 季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)
1、小農(nóng)經(jīng)營。季風(fēng)水田區(qū)的水稻生產(chǎn)以家庭為單位。由于人均耕地少，每戶耕種的土地很少。我國南方每戶耕種的水田區(qū)一般都少于1公頃。
2、單位面積產(chǎn)量高。農(nóng)民在田地里精耕細(xì)作，使稻谷的單位面積產(chǎn)量較高。但是由于生產(chǎn)規(guī)模小，每戶稻谷的總產(chǎn)量不大。
3、商品率低。受傳統(tǒng)觀念及經(jīng)濟(jì)水平的制約，農(nóng)民將收上來的稻谷的相當(dāng)一部分留作自用，而送到市場上出售的稻谷很有限。
4、機(jī)械化和科技水平比較低。農(nóng)民一般從事手工勞動。雖然近一二十年來，利用電力進(jìn)行灌溉、脫粒等發(fā)展較快，化肥、農(nóng)藥的使用量也逐步提高，但從總體上來看，季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的機(jī)械化水平和科技水平還比較低。
5、水利工程量大。灌溉是水稻生產(chǎn)的基礎(chǔ)。季風(fēng)區(qū)水旱災(zāi)害頻繁，對水稻生產(chǎn)威脅很大。小農(nóng)經(jīng)營無力建設(shè)水利工程，需要政府大力投資并組織水利工程建設(shè)。
特點(diǎn)總結(jié)：“一大一小，一高三低”
2 ? 季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)特點(diǎn)
2.1 ? 特點(diǎn)：
⑴、小農(nóng)經(jīng)營。水稻生產(chǎn)以家庭為單位，由于人均耕地少，每戶耕種的田地很少，中國南方每戶耕種的水稻面積一般少于1公頃。
⑵、單位面積產(chǎn)量高，但商品率低。農(nóng)民在田里精耕細(xì)作，使稻谷的單位面積產(chǎn)量較高。但是由于生產(chǎn)規(guī)模小，每戶稻谷的總產(chǎn)量不大，受傳統(tǒng)觀念及經(jīng)濟(jì)水平的制約，農(nóng)民將收上來的稻谷的相當(dāng)一部分留作自用，而送到市場上出售的稻谷有限。
⑶、機(jī)械化和科技水平較低。農(nóng)民一般從事手工勞動，雖然近一二十年來，利用電力進(jìn)行灌溉、脫粒等發(fā)展較快，化肥、農(nóng)藥的使用量的逐步提高，但從總體上看，機(jī)械化和科技水平還比較低 ；除日本在稻田機(jī)械化方面取得較大進(jìn)展外，亞洲其他國家水稻生產(chǎn)的機(jī)械化水平仍然很低。
⑷、水利工程大。灌溉是水稻的生產(chǎn)基礎(chǔ)。季風(fēng)區(qū)水旱災(zāi)害頻繁，對水稻的生產(chǎn)威脅很大。小農(nóng)經(jīng)營無力建設(shè)水利工程，需要政府的大力投資并組織水利工程的建設(shè)。
2.2 ? 發(fā)展措施：
⑴、控制人口數(shù)量。
⑵、田地規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)水平低，勞動力豐富，機(jī)械化水平低；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)代科技水平低。
⑶、加大科技投入，提高機(jī)械化水平。
⑷、水稻生產(chǎn)需求量大，季風(fēng)區(qū)水旱災(zāi)害頻繁，對水稻生產(chǎn)威脅大。
⑸、興修水利。
1.商品谷物農(nóng)業(yè)
⒈商品谷物農(nóng)業(yè)：面向市場的農(nóng)業(yè)地域類型。
1）主要作物：小麥和玉米
2）經(jīng)營方式：多為家庭農(nóng)場經(jīng)營，但中國東北和西北的商品谷物農(nóng)場一般是國營的
3）基本特征：生產(chǎn)規(guī)模大，機(jī)械化水平高
4）分布地區(qū)：主要分布在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等國 中國東北、西北
⒉商品谷物農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件
1）自然因素：
a）地勢平坦開闊
b）自然條件優(yōu)越，有利于作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，地勢開闊平坦，為機(jī)械化生產(chǎn)和大規(guī)模經(jīng)營創(chuàng)造了條件
c）土壤肥沃
d）氣候溫和
e）降水豐富
2）社會經(jīng)濟(jì)因素：
a）交通便利
b）便于商品集散，有利于降低運(yùn)費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益
c）市場廣闊
d）促進(jìn)商品的大規(guī)模生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化
e）地廣人稀
f）有利于大規(guī)模經(jīng)營，降低生產(chǎn)成本，提高商品率
g）機(jī)械化水平高
h）為大規(guī)模經(jīng)營創(chuàng)造了條件，提高了勞動生產(chǎn)率
i）農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)先進(jìn)
j）提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化和科技化
⒊美國是世界上最大的商品谷物生產(chǎn)國。美國農(nóng)業(yè)四次革命：機(jī)械化、生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)、經(jīng)營管理革命。
⒋美國的商品谷物農(nóng)業(yè)
2.3 ? 發(fā)展歷史:
1）19世紀(jì)后
橫貫東西的大鐵路修建，加速了農(nóng)業(yè)向西擴(kuò)展，并開始進(jìn)行商品化生產(chǎn)
2）20世紀(jì)
世界人口增加，農(nóng)產(chǎn)品市場擴(kuò)大，糧價(jià)上漲，促進(jìn)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
3）20世紀(jì)50年代
基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，中部平原成為世界谷物主要產(chǎn)地
2.4 ? 生產(chǎn)特點(diǎn):
⒌生產(chǎn)特點(diǎn)
a）專業(yè)化
b）有利于因地制宜，充分發(fā)揮自然資源潛力，取得最佳效益
c）區(qū)域化
d）發(fā)展措施
e）興修水利，發(fā)展灌溉，實(shí)行休耕和輪作
f）保證了土地肥力和作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
g) 建立全國農(nóng)業(yè)科技和研究系統(tǒng)
h）提高了商品谷物農(nóng)業(yè)的技術(shù)含量和市場競爭力
⒍美國商品谷物農(nóng)業(yè)的幾方面特點(diǎn)：
a）生產(chǎn)規(guī)模大
b）商品率高
c）機(jī)械化和科技水平比較高
d）交通運(yùn)輸便利
e）區(qū)域化和專業(yè)化生產(chǎn)
⒎美國中部平原發(fā)展商品谷物農(nóng)業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢
2.5 ? 自然因素:
a）地形：地勢平坦開闊（中央大平原）
b）土壤：土層深厚，土壤肥沃（世界三大黑土區(qū)之一）
c）水源：水源充足（五大湖及密西西比河提供灌溉水源）
d）氣候：氣候溫和，降水豐富，夏季潮濕（溫帶大陸性氣候）
2.6 ? 社會經(jīng)濟(jì)因素:
a）人口：地廣人稀，生產(chǎn)規(guī)模大，競爭優(yōu)勢大
b）工業(yè)：工業(yè)發(fā)達(dá)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械及電力、化肥、農(nóng)藥
c）科技：農(nóng)業(yè)科技水平高，科技成果推廣快
d) 交通：五大湖密西西比河航運(yùn)與發(fā)達(dá)的公路、鐵路相銜接，構(gòu)成四通八達(dá)的交通運(yùn)輸網(wǎng)
3 ? 季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)分布
主要分布地區(qū)：東亞、東南亞、南亞季風(fēng)區(qū),東南亞熱帶雨林區(qū)
3.1 ? 小農(nóng)經(jīng)營
以家庭經(jīng)營為主,人均耕地少,每戶耕種的田地很少
3.2 ? 適度規(guī)模經(jīng)營
單產(chǎn)高、商品率低
精耕細(xì)作,使單產(chǎn)高,但由于生產(chǎn)規(guī)模小,人口多,所產(chǎn)稻谷以自給為主,機(jī)械化和科技水平低
區(qū)位因素（以亞洲為例）：
3.3 ? 自然因素
1.氣候
主要分布在熱帶、亞熱帶、溫帶季風(fēng)氣候區(qū),全年高溫或夏季高溫?zé)崃砍渥悖淮蟛糠旨性谀杲邓?00毫米以上地區(qū),降水充沛,雨熱同期,水源充足,灌溉便利
2.地形
主要集中在平原、盆地丘陵地區(qū),地形平坦,土層深厚,土壤肥沃
社會經(jīng)濟(jì)因素
3.勞動力
水稻種植生產(chǎn)過程復(fù)雜,勞動強(qiáng)度大,需要勞動力多,東亞、東南亞和南亞人口稠密,勞動力豐富
4.人均耕地
亞洲主要水稻種植業(yè)人口稠密,人均耕地少,水稻單位面積產(chǎn)量高,種植水稻可以緩解人口對土地的壓力和對糧食的需求
5.生產(chǎn)習(xí)慣
東亞、東南亞和南亞水稻種植歷史悠久,種植水稻的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)豐富
6.食物偏好
稻米是當(dāng)?shù)厝藗兿矏鄣闹饕Z食
