枸杞是中草藥的一種，具有醫藥和食品的雙重用途。在過去的幾年里，它的市場需求一直在增加，價格也在上升。于是，許多農民開始種植枸杞。線面就介紹一下枸杞的栽培方法和管理知識，希望能幫助農民更好地種植枸杞。
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枸杞是中草藥的一種，具有醫藥和食品的雙重用途。在過去的幾年里，它的市場需求一直在增加，價格也在上升。于是，許多農民開始種植枸杞。線面就介紹一下枸杞的栽培方法和管理知識，希望能幫助農民更好地種植枸杞。
枸杞藥用之名始見于《神農本草經》，它補腎益精、養肝明目的功效顯著，對于因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍推崇為強身健體、延年益壽的良藥。
枸杞子一天吃多少為宜？
一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因為它畢竟是藥物，一般來說，健康的成年人每天吃２０克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃３０克左右。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。
苗木栽植
（１）栽植時間，在土壤解凍后幼苗發芽之前，應于３月末至４月中旬進行春耕。種苗停止生長后，在秋季播種后，落葉落下時進行種植。種植后，須灌入冬水，方便早春成活。
（２）合理的種植密度，種植密度合理，可有效增加單位面積的種植植物數量，在土地的早期階段有效利用營養面積，有助于早期生產和未來持續高產，提高歌姬園林的經濟效益。人工種植面積小，常見種植密度１.０-１.５×２.０米，每畝種植植物數為２２０-３３０株。大面積機械作業的種植密度為１.０-１.５×２.５-３.０米，每畝栽植數為１４８-２６６株。
（３）定植，按株行距在定植前劃行定點挖穴，定植穴規范為４０×４０×４０厘米。從頂點挖出的表土和心土放在一旁。穴內放入糞肥（經完全腐熟）２-３公斤，再加上１００-１５０克復合肥，將心土填入，均勻混合覆蓋表面土壤５厘米，最后放入枸杞苗木，扶直，填小半坑土，提苗，再填土至苗木根頸處，土略高于地，種植后，必須及時給園內灌水一次。
（４）間作物的選擇，初定植的枸杞園由于定植當年生長緩慢，有相當的空間可供使用。因此，在種植１-２年后，一些其他作物可以間作，以增加收入和提高土地利用率。在間作的選擇上，有必要以枸杞為主，輔以間作，不受間作的影響。一是選擇低矮或匍匐的作物類型，以免影響光照；二是間作不能對樹木的身體產生不利影響；三是不能有與枸杞有共同的危險性病蟲害；四是在間作和枸杞的管理上沒有明顯的矛盾；五是間作期越短越好。
（１）做好運輸、假植工作，防止幼苗失水。
（２）種植前修剪幼苗。其中包括將樹根以上的所有樹枝及幼苗的徒長枝全部剪去，以及對挖苗時挖傷根剪平，以防止種植后腐爛，造成死亡。
（３）播種前十二至二十四小時浸泡苗木。浸泡時，用水或使用一定濃度的生根粉或萘乙酸液均可。
（４）定點施肥必須均勻混合。特別是施用雞糞、人糞等有機肥時，均勻攪拌后，肥料層內填土約５厘米，再種苗。
（５）苗木深度要求與原苗木生長深度一致，均略深，不超過５厘米。
枸杞種植管理
（１）及時栽培除草，防止雜草叢生，與植物爭奪肥料，傳播病蟲害。
（２）追肥，枸杞喜肥，花果期較長。枸杞育肥，在發芽、開花、結果等時期應注意施肥。一般在生長期施肥２至３次，以促進幼苗、攻桿、增加果實。
（３）修剪整枝。枸杞的分枝能力強，新枝生長旺盛。每年早春發芽前，老枝干被切斷，長枝干在夏季被切斷，老枝干和病枝在秋季被切斷。分枝可以減少病蟲害，加強通風和光的傳播，減少營養消耗。新種植的枸杞幼苗在樹干高６０厘米時會走到頂端，留下３至５條側枝。第二年，選定的３至５根側枝減少到３０厘米，形成第一個冠層。之后逐年栽培，形成三層“樓上”天棚，增加掛果量。如果制成盆景，可在第二年春季萌發前，將枸杞粗壯枝剪斷扦插，來年即可開花結果。
（４）水分管理。枸杞必須避免多濕少排水，但過于干燥，影響其生長發育，要根據當地情況及時灌水。
（５）防治病害。枸杞病害主要有黑果病和根腐病兩種，多發生在雨季。黑果病發生時，芽、花、果變黑，在潮濕的條件下有紅色粘液。在發病初期噴波爾多液（１：１：２００）或５０％多菌靈１０００倍液防治。當根腐病發生時，病株的莖基部變黑腐爛，地上的枝葉變黃，最后全株死亡。應立即清除菌株，并用石灰或７０％的五氯硝基苯消毒病株周圍土壤。發病初期可用５０％的多菌靈１０００至１５００倍液灌根防治。
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