簡介

稻田養泥鰍是一種糧經結合的新型高效農作模式,近年來在海鹽、開化等地推廣面積逐年擴大.在這一種養模式中,泥鰍可取食稻田中的害蟲,減少水稻農藥防治成本,其糞便可以肥田,滋養水稻,而稻田又為泥鰍的生長提供適宜環境,從而實現穩糧增收.

產量效益

據調查,在稻-鰍立體生態種養模式中,泥鰍畝產量為544公斤,平均價格每公斤50元,畝產值2.72萬元,每畝成本1.115萬元,畝效益1.605萬元;水稻畝產量為356公斤,畝產值3702元,畝成本1770元,畝效益1932元,合計畝產值3.0902萬元,畝成本1.292萬元,每畝實際效益為1.7982萬元.

茬口安排

水稻播種期為5月15日-20日,移栽期為6月5日-10日,11月上旬收割;泥鰍放養時間為5月初,11月初開始捕獲泥鰍,抓大放小.

關鍵技術

一、稻田設施建設

1.稻田選擇.宜選擇水源充足、水質好、排灌方便、保水能力強的稻田.

2.開挖魚溝.稻田四周開挖環型魚溝,每隔40米左右開挖一條直溝,成"田"字形,溝的面積占稻田總面積10%-15%.如田塊較小,可挖成"十"或"井"字型溝.田和溝之間要布設一定數量的進出通道,以便泥鰍能從不同方位進入稻田活動和覓食,需要擱田時泥鰍能回游到溝內.

3.建防逃設施.泥鰍的逃逸能力較強,進排水口、田埂的漏洞、垮口,田水漫過田埂時等都可能造成泥鰍逃逸,因此在進、排水口需建二道攔網.

4.布設防鳥網.為防止鳥類等天敵危害,稻田四周及頂部需布設防鳥網.

5.完善進排水系統.進水池鋪設陶粒層及魚類凈化池,達到凈化水質的目的;出水池通過污水處理池,達到合標排放及重新利用的目的.

二、泥鰍放養及管理

1.品種.泥鰍品種選用生長較快的"臺灣泥鰍",也可采用本地"青鰍"和"黃斑鰍",每畝放養數量為1.8萬尾.

2.喂養.泥鰍多在晚上出來捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動物、水生高等植物碎屑以及藻類等,有時亦攝取水底腐殖質或泥渣.稻田養殖泥鰍要想取得高產,除培肥水質外,還應進行投餌喂養.5月和11月在養殖溝投喂,6-10月稻鰍共生期,在水田中投喂.

3.水位管理.水稻種植后,返青期溝水低于田面,泥鰍在養殖溝中活動.水稻開始分蘗到水稻蠟熟期,溝、田水相平,泥鰍與水稻共生.10月上旬,水稻黃熟后至第二年再次種植前,溝水低于田面,泥鰍重回溝內.

4.稻鰍共生管理

①稻鰍共生期為6月10日至10月上旬.

②田水深度.6月稻田水位保持在5厘米左右,7-8月高溫季節,提高水位,以降低水溫,水位保持在10-15厘米;9-10月,稻田水位保持在10厘米,10月上旬開始降低水位,10月10日前排干田水,讓泥鰍回游到養殖溝.

③除草.水稻田不需要耘田或化學除草.

④施肥.施用有機肥,培肥水體,為泥鰍提供餌料.稻鰍共生期可減少飼料的投喂.稻鰍共生稻田不能施用化肥.

三、水稻種植管理

1.選種.選用高產優質抗倒的粳稻品種.

2.肥水管理.6月中旬至10月上旬,稻田、溝水相平,田里基本保持淺水層,中間適當露田.10月中旬排干田水,使田土逐漸硬實,便于機械收割.

3.病蟲防治.水稻生長期間不噴施農藥,采用綠色防控技術.如8、9月放養赤眼蜂,防治螟蟲類蟲害;利用黃板防治稻虱類,7月開始每畝插黃板40-50塊;掛性誘劑瓶,防治螟蟲類害蟲;安裝太陽能滅蟲燈,每10畝安裝一盞.