簡介

每年7月中旬,當昆侖山冰雪融化、水草豐美時,牧民們便唱著歌,帶上剪刀提著桶,踏進鹽堿地,采摘野生黑枸杞.紫外線強、氧氣稀薄、蚊蟲肆虐、刺扎入骨,忍受極大艱難,卻往往因為一場夏雨顆粒無收. 這就是青海省柴達木盆地唯一的綠洲,被譽為"中國野生黑枸杞之鄉"的諾木洪.

黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名為"喬諾英—哈爾馬格"、藏藥名"旁瑪",屬于茄科枸杞屬.為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,枝條白色.

分布范圍

黑果枸杞主要分布于中國青海、寧夏、新疆、甘肅、陜西等地及歐洲中亞.

種植技術要點

1、育苗:育苗有種子育苗和扦插、根蘗三種方式.

育苗可在春秋兩季進行,苗圃地應選在地勢平坦、排水良好、有灌溉條件、交通便利、土層深厚的沙壤土的地方作為育苗地.清除圃地雜物草根,按每畝2000公斤的量施入腐熟農家肥,羊糞最佳,并施氮磷鉀復合肥20-30千克,施肥后及時深翻后耙平地面.苗床選擇低床,床寬1.2 米,床高15厘米,兩床之間留出40 厘米寬的工作道,以便走動管理.播種前苗床灌透水,灌水后2-3 天可播種.播種前用高錳酸鉀水對種子進行消毒,之后將種子按每畝0.8-1.5千克的用量均勻的撒播于床上,上用1-1.5厘米的細砂覆蓋.每兩天左右在砂面噴灑清水,直至出苗.另外也可采用條播、穴播的形式.也可用容器在溫室育苗,等苗高20厘米左右再移出溫室,在大田種植.

扦插也可在春季發芽前和秋季進行.選取優良單株上1年生徒長枝或粗壯、芽子飽滿的枝條,剪成18-20厘米長插條,將插條斜插入整好的畦中壓緊、踏實即可,注意要經常澆水,保持土壤濕潤,一般成活率在85%左右.另外黑枸杞果根系發達,根蔭能力強,通過截斷主根可在主根周邊蔭發許多新苗株,經分蘗后培植新苗.

2、培植密度:經過我們研究,推薦黑枸杞的每畝合理培植密度為440-700株.可按行距1.5(或1.2)米,株距1(或0.8)米合理培植,既不影響黑枸杞的生長和果實的采摘,又不浪費土地資源.

3、田間管理:全年要結合鋤草,及時松土,根據土地情況適度澆水,每年在三月份施足基肥,六月和八月底進行科學追肥.早期以氮磷肥為主,后期多施磷鉀和鈣肥,一般每畝施用嘉美贏利來或內鉀德10-15公斤,同時葉面噴施嘉美腦白金、金點,調理土壤,促根下扎,促進果實膨大著色,增加口感和風味.

4、整形、修枝:黑枸杞三年掛果,五年進入盛果期,其整形必須在定植的前三年完成.定植當年在高度30-40厘米左右短截全部枝條,留4-5個發育良好的主枝,此為第一層,然后每30-40厘米左右留一層,每層留3-5個主枝條,最終將整個樹形修剪成一個三至四層的傘狀形態, 在此基礎上每年對其進行適當的修剪整形.經過這樣的修剪整形,每棵黑枸杞可有幾十株結果的骨干枝條,可相對保持產量.修枝對提高產量,培養大果球枸杞子很重要.

5、采種及貯藏:青海地區黑枸杞的成熟采果期為8-9月份,當果實變為深紫色,顆粒飽滿后既可采摘.如不及時采摘,果實也不自行脫落,會自然在枝頭風干.漿果采摘后要及時涼干,在涼爽的地方存放.九月以后的果實由于生長期不夠,種子沒有長足,不宜作為采種果實.采種時要將漿果放入清水中,浸泡后用打漿機打破漿果,清洗去粘連在種子上的果肉,除去雜質濾出種子,涼干選優后放在透氣的紡織袋中貯藏.黑枸杞的種子顆粒較小,千粒重在0.9克左右,每公斤有子種約110萬粒左右.種子最好當年就播種,當年的種子發芽率在80-95%之間,兩年以上的種子發芽率顯著降低,種植時要注意.

6、病蟲害防治:

黑枸杞原產自自然條件嚴酷的柴達木盆地的戈壁鹽堿地帶,抗病害能力很強,主要病害有蚜蟲、白粉病、黑果病、根腐病等.

種植時春季和雨季可打多菌靈或者代森錳鋅等抗菌類藥物,發上述病時,可在發病初期噴波爾多液或50%多菌靈1000倍液防治.根腐病發病時,初期可用90%的惡霉靈2000-2500倍液灌根防治.在開花結果前以退菌特、多菌靈和波爾多液為主,開花結果后以代森鋅為主,或多種藥劑交替使用,每周噴藥1次,也可在雨后立即噴藥.如果發生蚜蟲、土虱等蟲害,可用25%噻蟲嗪1000-1500倍液或10%吡蟲啉1000-2000倍液或60%乙基多殺菌素1000-1500倍液噴霧,每10天1次,連續3-4次.