“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”這段時(shí)間，重慶開州白鶴街道400多畝藕蝦混養(yǎng)池塘里一片生機(jī)盎然的景象。經(jīng)過近3年的摸索發(fā)展，如今，蓮藕和小龍蝦已經(jīng)能在同一片水塘里和諧共生，不僅創(chuàng)新了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展模式，還拓寬了當(dāng)?shù)乩习傩盏慕?jīng)濟(jì)增長渠道。
引進(jìn)種植養(yǎng)殖模式?
在白鶴街道東華村創(chuàng)業(yè)者孫其紅的200畝藕蝦混養(yǎng)池塘里，青翠的蓮葉在藍(lán)天白云映襯下顯得格外亮眼。孫其紅劃著小船，用拉鉤打撈著前一天晚上在池塘里放下的地籠，拿出里面的“戰(zhàn)利品”——滿滿一籠小龍蝦。他望著長勢良好的蓮藕喜笑顏開。
“根據(jù)現(xiàn)在的效益，蝦和藕可以賣兩萬多元，除去成本可收益1．1萬元左右。”孫其紅告訴筆者，多年來，他一直看好農(nóng)業(yè)發(fā)展前景，于是多次到外地取經(jīng)求學(xué)，直至在湖北發(fā)現(xiàn)了“蓮藕＋龍蝦”的生態(tài)立體種植養(yǎng)殖模式，他迅速與白鶴街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心商量土地承包事宜，并將這一模式引進(jìn)到東華村摸索發(fā)展。
擴(kuò)大種植養(yǎng)殖規(guī)模?
孫其紅說：“我們以小龍蝦為主，藕為輔。小龍蝦的糞便是蓮藕提供天然的肥料。蓮葉還可以為小龍蝦遮陰，提供一個(gè)陰涼的生長環(huán)境，也方便小龍蝦退殼，二者能夠達(dá)到相互促進(jìn)的作用。”
孫其紅上半年靠著小龍蝦掙錢，下半年靠著蓮藕掙錢，他用自己的智慧和勤勞肯干的精神，將以往單一依靠蓮藕來創(chuàng)收的池塘變成了“聚寶盆”。
近些年，餐飲市場對(duì)小龍蝦的需求不斷加大，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求不斷提升。一時(shí)間，孫其紅的小龍蝦和蓮藕都成了“香餑餑”。“市場需求比較大，我們準(zhǔn)備擴(kuò)大種植養(yǎng)殖規(guī)模。銷路沒什么問題，產(chǎn)量各方面都還可以。”孫其紅談著自己未來的計(jì)劃。
積極推廣助農(nóng)增收?
據(jù)白鶴街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任胡青云介紹，像孫其紅這樣的創(chuàng)業(yè)者在他們街道目前已有6個(gè)，“藕蝦混養(yǎng)”生態(tài)立體種植養(yǎng)殖模式經(jīng)過近3年的摸索發(fā)展也逐漸成熟起來，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亓硪粋€(gè)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
“我們實(shí)施的‘藕蝦混養(yǎng)’種植養(yǎng)殖模式，既生態(tài)又環(huán)保，目前種植養(yǎng)殖面積達(dá)到440畝，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。”胡青云說，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來看，實(shí)施“藕蝦混養(yǎng)”種植養(yǎng)殖模式是在農(nóng)業(yè)單產(chǎn)收益中發(fā)展較好的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，他們將積極推廣，讓更多村民從中獲益，逐步走上致富路。
