2017年和2018年水稻價格連續下調了兩年,提示2018年下調幅度較大,每斤秈稻下調0.1元,粳稻下調0.2元,讓廣大種植水稻的農戶收入上打了折扣,目前東北普通粳稻主流價格在1.25至1.31元,早秈稻價格在1.12元左右,中秈稻價格在1.18元左右,晚秈稻價格在1.26元左右。那么水稻兩年連續下調意味著什么呢,政策導向應該是推進水稻市場化進程的一個重要舉措。面對這種情況,我們農民應該如何增加收益呢,分析認為大家可以從以下這方面來應對:
一、千方百計降低生產成本。從今年的種植收入來看,以黑龍江綏化地區粳稻種植為例,土地租金每公頃9000-1萬元,種植經營成本8000到9000元,純利潤在2000元到3000元之間。這個收益如果扣除利息成本,本就是白種一年地。所以就要從降低土地租金、生產資料團購、測土配方施肥等方面想辦法,降低投入,有條件的可以搞合作社、家庭農場、種植大戶,通過規模經營,降低生產成本。下面水稻和大米價格:
二、新改的低產水田可以考慮退出。于近一兩年新改成水田的,如果土地坡度偏大,池埂占的面積較多,或者土地不保水,水稻產量偏低的低產水田,可以考慮退出水田,改回旱田。因為從水稻的中長期效益看,已經沒有品種優勢。
三、適當考慮增加水稻賣點。這一點有點難度,適應水田面積偏大,經營權持續時間較長的水田地。是考慮綠色水稻、有機水稻、富硒水稻開發,在種植模式上可以考慮稻、魚、鴨子模式、蟹(蝦)稻模式等,這樣既增加了水稻的賣點,可以通過多種經營增加收入渠道。
四、選擇市場歡迎的優良品種。從目前的水稻價格來看,普通水稻價格偏低,一些優質水稻如綏粳18、長粒香、稻花香2號優質品種價格還是不錯的,比如本地綏粳18可以賣到每斤1.48~1.56元,稻花香賣的兩2.4元一斤,下鄉賣到1.9元一斤,普通水稻只有1.28元左右。所以大家在,明年可以適當考慮種植一些優質品種,如果怕有風險可以部分種植。對于部分種植環境和氣候影響下,無法提升大米質量的地區,或本地區不適合種植水稻的農戶,也可以逐漸轉變種植觀念,改種一些其它高效益的品種。
總之,面對水稻價格持續下調的實際,大家要結合自己的實際情況,積極面對,到水稻的種植效益。