小麥栽培技術

（一）整地

１、土地平整.

２、土層深厚.

３、結構良好.

４、有機質和養分含量高.

（二）麥田整地技術做到：早、深、松、碎、凈、平.

早——前茬收獲后及早整地；

深——適當加深耕作層；

松——表面疏松通氣不板結；

碎——土渣細??；

凈——及時滅茬,表土無作物根蔸；

平——地面平整,廂平溝直.

（三）施肥

１、小麥施肥特性

（１）小麥對氮、磷、鉀吸收：

氮素在小麥籽粒中占干重２.２%,是構成細胞原生質的重要成分.

磷素在小麥籽粒中占干重０.７-０.９%,是核蛋白的組成成分.

鉀素在小麥籽粒中占干重０.５-０.６%,是促進碳水化合物合成和運轉.

（２）小麥對氮、磷、鉀的吸收數量（生產１００公斤小麥）純氮：２.７５-３.２３公斤,折碳銨４６.８-５４.９斤；五氧化二磷：０.８８-１.３９公斤,折過磷酸鈣１０６-１６.７斤；氧化鉀：２.４-４.０公斤,折氯化鉀１４.４-２４斤.

（３）小麥與微量元素.小麥在生長發育過程中需要吸收錳、鋅、銅、硼、鉬等微量元素.

缺錳：小麥葉片柔軟下披,有時出現灰色斑點.

缺鋅：影響小麥分蘗,降低成穗率.

缺硼：雄蕊發育不良,花粉少而差,降低結實率.

缺鉬：小麥植株矮小、穗小、粒少、產量低.

（４）施肥方法

Ａ、生產２００-２５０公斤小麥施肥量（按標準畝）：總施氮量為１２.５公斤；生產４５０-５００公斤小麥施肥量（按標準畝）：總施氮量為碳銨５０公斤,過磷酸鈣４０公斤,鉀肥１０-１５公斤,有機質占６０-７０%.

Ｂ、基肥：標準畝施有機肥２５００斤,Ｎ、Ｐ、Ｋ肥占總肥量的６０%.追肥：追肥占４０%.

（５）種植密度

Ａ、密度與光合生產的關系：小麥生產是通過光合作用吸收日光能轉變成有機質的過程.合理密植能充分利用日光能,密度過低,浪費光能,光合產物減少；密度過大,呼吸作用加快,消耗光合產物也增加,通風透光不良,功能葉片死亡提早,光合壽命縮短,合成有機質減少.

Ｂ、密度與產量構成因素的關系：種植密度一般基本苗,它是產量形成的基礎,密度增加時,單位面積的穗數得到提高,但穗粒數和千粒重下降；密度降低時,穗數減少,但穗粒數和千粒重有所增加.一般要求每畝基本苗數在１５-３０萬才是適宜的種植密度.

（６）選用良種.優良品種的特點：產量高,品質好,抗逆性強,產量穩定.當前生產上應用的良種有：鄭麥９０２３、鄂麥２３、鄂麥１８、華麥１３.

（７）播期、播量及播種方式

Ａ、播期.

冬性品種日平均溫度１７-１８℃,在１０月以后播種；半冬性品種日平均溫度１５-１６℃,在１０月以前播種；春性品種日平均溫度１３-１４℃,在１０月底開始播種；華北地區在９月中旬播種；華南地區在１１月中旬播種；

華中地區在１０月下旬-１１月上旬播種.

Ｂ、播量.一般畝播１５-１８斤.

Ｃ、播種方式.分三種播法：條播、撒播和點播.

小麥什么時候需要追肥？

１、冬前促：在施足基肥的基礎上，盡早施用分蘗肥，特別是遲播小麥，由于播后溫度低、出苗遲、生長慢，更應盡早施用分蘗肥，以促進麥苗早發冬壯。苗肥應在三葉期施下，到分蘗期發揮作用，其用量根據土壤肥力、基肥用量、苗情以及天氣等條件而定，如果是分層施肥、麥苗播種早且長勢正常，則可少施，反之，長勢較差且底肥不足的麥田，應早施重施苗肥，一般每畝施用１０~１５擔糞肥或１８~２０公斤碳酸氫銨。

２、臘肥穩：越冬期間施用的臘肥，既可培土壅蔸，增溫防寒，又可彌補基肥不足，促進麥苗生長發育，利于早發冬壯。臘肥除了要穩外，還要堅持以有機肥為主，只是對個別三類苗施用少量化肥。

３、巧施拔節孕穗肥：施拔節肥的作用是提高分蘗的成穗率，增加收獲穗數，孕穗肥主要是?；ㄔ隽！３擞茫硚４公斤尿素對三類苗作拔節孕穗肥之外，一二類苗均采用葉面施肥，每次用１%的尿素與１%的過隣酸鈣混合液噴霧，每隔７~１０天一次，可增穗增粒增產。

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