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孔雀藍山雞,學名孔雀藍雉雞/黑化雉雞,是羽毛類似于孔雀的一種山雞品種。孔雀藍山雞主要是環頸雉山雞遺傳基因變異而形成的。過去,由于變異基因遺傳性狀不穩定,很難大規模培育,每千只山雞中只有2-3只。近年來,招寶生態農莊技術人員通過雜交技術、基因移植技術,完全掌握了孔雀藍山雞的繁殖規律,因此為規模化養殖孔雀藍山雞奠定了基礎。
一、通風降溫。在炎熱的夏季盡量給山雞創造一個良好的環境。有條件的可把雞舍搬遷到樹木茂密的地方,如不能搬遷,一定要塔遮陽篷,防止太陽光直射在山雞身上。夏季一般采用室外養殖或室內外相結合的方法,既有運動場,又有遮風避雨的地方,不論晝夜必須保持空氣流通新鮮。
二、飲水清潔。夏季氣溫高,水易污染,每天要換水兩次。換水時要用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗水槽,必須保持有充足清潔的飲水,任何時間槽內都不能斷水。若氣溫超過35℃時,可在飲水中加入3%的白糖,有利于降溫和防暑。
三、搞好防疫。保持雞舍清潔衛生,是減少疾病的根本措施。除按時清掃圈舍外,每周可用百毒殺或滅菌靈(1:1000)噴霧消毒兩次。噴霧時應把食槽、水槽拿出后進行。飼料中可加0.04%的土霉素,每周喂兩次。飲水中加青霉素每只1萬單位,每周喂一次,以起到預防疾病的作用。
四、光照和飼喂。夏季天氣炎熱,山雞的采食高峰期一般在早上和晚上。因此,在天亮前2小時開燈,并供水供食,晚上也要開燈2~3小時。在開燈時間里,飲水、飼料必需充足,光線不易太強,每平方米3~4瓦的燈泡即可。一般日喂3~4次。每次喂料間隔時間應拉長,飼料的營養成分應全面,代謝能2700~2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齊全,并注意微量元素的添加和青飼料的塔配。
山雞養殖場應設在干燥、平緩、向陽背風處。飼養山雞雞舍與家雞舍要求相仿,雞舍面積可根據飼養規模決定。雞舍可用舊房間、豬圈、牛圈、房前屋后多余面積進行改建,三面為墻,一面開放,開放一面的外邊應留一定的運動場地,一般應比室內面積大一倍左右。
孔雀藍山雞運動場地的地面應有一定的坡度,以利于排水,地面要平整,最好做成水泥地面,以便于清掃。運動場地的四周可砌1.8米左右的磚柱,頂上及四周加上攔網,攔網用鐵絲網,也可用尼龍網代替。
孔雀藍山雞運動場地與雞舍的總面積以飼養30只以內為宜,若場地大,可多隔成幾個圈舍。因種雞在交配前都要雌雄分離飼養,所以至少要建造兩個雞舍。同時,雞舍內還應準備好食槽、飲水槽等。食槽可用木片釘制,一般長1米,寬5厘米,高5厘米。槽上可用大眼鐵網或小木片釘好,防止雞進入食槽。水槽可用塑料盆或其他容器代替。
雉雞飼養階段的劃分:0—6周齡為育雛階段,7—12周齡為育成階段。
——適時飲水與開食。雛雉出殼后24—36小時開食,開食前應先飲水,飲水中最好加5%葡萄糖或0.1%高錳酸鉀,對不知道飲水的雛雉及時調教,使之盡快飲水。喂水后1—2小時開食。開食料要柔軟,適口性好,營養豐富且易于消化,前3—5天最好喂濕拌料。在每次加料前清除剩料。開食時每2—3小時誘食1次,以后逐漸增加間隔時間,0—2周每天喂料6次,3—4周每天5次。一般隨日齡的增大,采食量也遞增,生長到接近成年體重時,對飼料的需要量趨于穩定。
——溫濕度調控:適宜的育雛溫度為:1—3日齡34—35攝氏度,4—7日齡32—33攝氏度,2周齡28—31攝氏度,3周齡24—27攝氏度,4周齡為22—23攝氏度,5周齡后保持常溫。相對濕度1—10日齡65%—70%,11日齡以后55%—65%。
——密度。隨日齡變化,其體重、需用水等也會相應變化,應適時調整飼養密度,增加水槽、食槽數量。網箱平養或箱式育雛時密度為:1—10 日齡50—60只/平方米,10—20日齡30—40只/平方米,此后可轉入立體籠(蛋雉育雛用4層籠),21—42日齡20—30只/平方米,43—60日齡10—20只/平方米。
——通風換氣及室內環境控制。室內空氣流通不好,氨氣濃度過大,會直接影響雉雞的生長發育,并可誘發慢性呼吸道疾病、眼病等發生。應經常通風換氣,保持室內空氣新鮮,及時清糞,清掃地面,維持適宜的溫度,定期帶雞消毒,及時疏散密度。搞好室內環境是提高雛雉成活率的重要措施之一。
——光照時間控制。雛雉對光照要求不太嚴格(www.nczfJ.com),初雛1—3天保持24 小時光照,4—7天保持20—22小時光照,此后,根據雛雉采食情況轉入自然光照。3周前后轉入立體籠時,第1個晚上要全加光照,以使雛雉盡快適應新環境,采用3瓦/平方米為宜,待雉群大部分采食、飲水后, 即可采用自然光照。
——免疫接種。結合該場情況制訂好免疫程序。
雛雉籠養6—7周即可轉入地面平養或轉入育成雉籠。至18周齡這一段時間是雉雞生長發育最快的階段,平均日增重10—15克,至20周齡已基本接近成年雉體重。因此,6—20 周齡階段飼養管理是保證育成雉生長發育的關鍵。在做好各項日常管理工作的同時,還應注意以下幾點:
轉群時間及注意問題。一般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼養至6—8周齡時轉群,夏季孵出的雛雉飼養至5—6周齡即可轉群。轉群前3天應派專人值夜班并給予24小時光照。轉群時還應注意將弱雛分離飼養,病殘雛及時淘汰。轉入地面后1—2周,選擇溫暖無風天氣,打開門窗,讓其到室內外運動場地做短時間活動,以后逐漸延長,夜晚趕入室內。