荔枝,嶺南四大名果之一,花期春季,果期夏季,果肉產(chǎn)鮮時半透明凝之狀,味香美,但不耐存儲.
荔枝營養(yǎng)豐富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及多種的維生.并且含有葉酸、精氨酸和色氨酸等多種營養(yǎng)素,它對人體健康是很有益的.荔枝的果肉功效具有補肝補脾、益肝理氣、補血、溫中止痛以及補心安神的功效;荔枝能夠理氣、散結(jié)、止痛;防止腹瀉,是頑固性呃逆及五更腹瀉的良好的食材,同時還有補腦健身、促進食欲的效果.
功效與作用
1、補充能量,益智補腦.荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用.研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥.
2、增強免疫功能.荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力.自古以來,一直被視為珍貴的補3、降低血糖.荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜.
4、消腫解毒,止血止痛.荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病.
5、止呃逆,止腹瀉.荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品.
食用功效
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效如何防止吃荔枝上火
(1)喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20—30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火.
(2)還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲.如果泡上一杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還可能解食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉.荔枝屬性溫燥,陰虛火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以內(nèi)).
如果正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎癥時,則不適宜吃荔枝,否則會加重病癥,但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃.大家都要注意好吃的東西也不能吃的太過火,身體可是革命的本錢哦.
