觀念一變天地寬。近年來，我市針對耕地面積少、農業立地條件差等問題，積極引導農民發展特色農業產業，努力轉變“玉米獨大”的單一農業發展道路，我市農業逐步從傳統的“種一種、養一養”轉變為以農業機械化、生產技術科學化、農業產業化、農業信息化為標志的現代農業體系。
作為現代農業的一部分，特色農業正在我市的鄉村大地遍地開花，成為不少村莊、合作社、農民增收致富的一條新路。一年之計在于春。日前，記者分組走進部分特色種植養殖基地，傾聽分享他們的增收故事。
平定縣石門口鄉南上莊村
“騎著”毛驢奔富路
3月11日，平定縣石門口鄉南上莊村村民岳長明像往常一樣來到自家驢舍，添加飼料、打掃衛生。小毛驢一天天長大，岳長明也看到了脫貧的希望。
南上莊村是我市貧困村之一。2016年初，幫扶單位工作人員通過走訪調查，深入了解南上莊村地理環境、生態環境、種植養殖歷史等，將扶貧抓手放在養驢上。同年11月，村里成立了平定縣瑞德養殖專業合作社，所有貧困戶帶資入社。合作社負責人楊紅玉介紹，有能力的貧困戶可以在自家養驢，年老體弱的可以由合作社代養，年底享受分紅。
走進合作社的驢場，體型、大小不一的毛驢或悠閑地探著腦袋吃飼料，或在場地撒歡奔跑。楊紅玉說，目前合作社有存欄毛驢200多頭，其中繁殖母驢100多頭、幼驢60多頭、新購小驢30多頭、新繁殖驢10多頭。
“引進的毛驢重200多斤，貧困戶養一年能達到600多斤，最少能賺2000塊。”楊紅玉說，能讓村民放心養驢的另一個原因是合作社與山東東阿阿膠公司簽訂了回收協議，大伙兒養驢屬于訂單農業，沒有后顧之憂。
平定縣瑞德養殖專業合作社還為貧困戶養驢提供保姆式服務。在養殖和購銷方面，合作社既負責“上游”提供驢苗和技術，也負責“中游”提供養殖跟蹤和防疫服務，“下游”還保障市場收購，解決村民養殖、購銷難題。“下一步，俺們要把眼光投向周邊城市，進一步拓展市場份額。如果有可能，還想在深加工上動腦筋，增加村民收入。”楊紅玉說。
郊區梁漁農業發展基地
種下小花得收益
3月9日，迎著和煦的春風，走進郊區舊街鄉保安村。穿過鄉間小路，一排排溫室大棚映入眼簾。紅色、黃色、橘色、粉色……顏色各異的非洲菊，把整個大棚裝點得色彩斑斕、生機勃勃。“這個棚里共種有3畝非洲菊，是基地剛引進的新品，去年冬天種上后，已經割了好幾茬。”舊街鄉保安村梁漁農業發展基地的負責人楊江忠說。
梁漁農業發展基地成立于2015年，非洲菊是基地的特色產品之一。談及為何發展特色農業，楊江忠打開了話匣子。他說，保安溝地處307省道邊緣、西環高速、太舊高速公路結合處，交通便利。這幾年，舊街鄉發展鄉村旅游的勢頭越來越足，在保安村這個山清水秀的大山溝里發展特色農業，再合適不過了。
2017年9月，楊江忠從云南省引進非洲菊嘗試種植。“雖說種植鮮花單位效益不如溫室果蔬，但它產量高，市場空間大，且不受季節限制。經過一個冬天的養護，大棚里的非洲菊進入生產期，一個棚一周大約能產1000朵。眼下，不少鮮花采購商到基地采收鮮花。“一個棚一年能掙上萬元，是一條能幫助農民走上發展現代特色農業的致富路。”楊江忠說。
今年，楊江忠計劃繼續擴大非洲菊種植面積，豐富特色種植品種，完善基礎設施建設，實現規范化、標準化、精品化生產，讓基地的農副產品有更大的市場份額，帶領村民鼓起“錢袋子”。
盂縣新瑞利邦肉牛養殖基地
精養和牛出優品
每天按時給牛喂食；定期清洗牛舍、噴灑消毒水；養殖每個環節都有專人負責……在盂縣東梁鄉的新瑞利邦肉牛養殖基地，一百多頭和牛正享受著基地的優厚“待遇”。3月12日，記者走進養殖基地，探訪現代化科學養殖全過程。盂縣新瑞利邦農業開發有限公司辦公室主任韓東清說，咱基地的和牛吃喝拉撒睡都是科學化管理，主要是因為它們“身價高”。
在溫暖的春風中，和牛有的散步，有的小憩，還有的在曬太陽。它們皮毛烏亮、胸寬肚圓，黃色的耳標上存儲著牛的基本信息，方便技術人員及時掌握牛的生長情況開展相應的管理。聽到一陣農用車駛過的聲音，和牛慢騰騰地向食槽走去。這是飼養員武守田駕駛的撒料車發出的聲音。撒料車沿食槽邊駛過，食槽中便均勻地撒下了草料。武守田說：“草料的配置是有配方的，比例需要很精準，這樣才能保證每頭牛的平均日增重。多了少了都不行，十分嚴格。”
“基地從引進和牛到現在已經兩年多，投資和周轉需要的資金也大，但是現在基地的收益卻不多。”韓東清說，和牛是十分珍貴的優質肉牛品種，原產于日本，新瑞利邦養殖場的和牛是從澳大利亞輾轉來到中國的。可以說，這些種牛很珍貴，如果從長遠考慮，必須做好繁育工作，存欄達到一定的量才會有大收益。兩年多來，基地已經繁育小牛100多頭，基地的大發展才真正開始。
“按照科學方法飼養，每頭和牛出欄體重可達700公斤以上。”韓東清說，“雖然從出生到上市，每頭和牛的養殖成本達數萬元，但在高端肉制品市場，和牛不同部位的肉品可賣到每公斤2000元至3000元不等。因此，精細的養殖也會出高端肉品，帶來大收益。”
