
以黑豆為原料的菜品沿著火山口公園入口長廊擺了一路,濃郁的石山風味美食吸引了八方來客。今年8月20日,海口市秀英區石山鎮“品萬年火山之醇香——石山黑豆千人宴”在火山口公園舉行,當地居民與游客齊聚一堂,體驗石山美食舌尖上的萬年醇香。
“在強勢宣傳下,現在石山黑豆在網上已經賣到30多元一斤,供不應求。”火山公社創始人郭霖說,通過對優質農產品進行品牌化打造,昔日“藏在深閨無人識”的石山地區“土貨”,逐漸被消費者認知認可,身價翻倍。
2016年9月4日,海口舉辦十大農業品牌發布會,向全世界提出“絲路海口·都市田洋”的品牌農業定位,現場推介海口蓮霧、云龍淮山、大坡胡椒、海口蜜柚、美蘭三角寧地瓜、海口甲子牛大力、永興荔枝、永興黃皮、石山黑豆、海口火山石斛等10個農業品牌。進一步加大海口品牌農業宣傳推介力度,以此提升現代農業發展水平和效益,實現農業增效、農民增收。
在一年多的農業品牌打造過程中,該市通過完善頂層設計、推廣農業標準化生產、豐富品牌內涵、推進“互聯網+農業”等措施,培育了一批領軍企業產品品牌,彰顯了品牌引領示范作用。海口農業品牌建設戰略,充實了農民的“錢袋子”,拉長了農業產業鏈條,推動農業供給側結構性改革向縱深發展。
品牌戰略成為農民增收“新引擎”
今年6月3日上午,海口市秀英區永興鎮電商扶貧中心人聲鼎沸,第十屆海口火山荔枝王大比拼在此舉行。經過激烈角逐,永興鎮永興墟社區村民王紅鑾的荔枝從16名選手中脫穎而出,榮獲“荔枝王”桂冠,單顆荔枝現場拍出5000元高價。
永興鎮已連續10年舉行火山“荔枝王”“黃皮王”大比拼活動,每年荔枝、黃皮的最高拍賣價和銷售額逐年遞增,為種植戶帶來實實在在的收益,這背后和農產品品牌效益發揮的作用分不開。
海口市農業局相關負責人介紹,“永興黃皮”“永興荔枝”已經獲得農業部認定的“農產品地理標志稱號”。以黃皮為例,經過多年培育和篩選,永興黃皮形成的主要優良品種有無核黃皮、大雞心黃皮、小雞心黃皮、本地“黃皮王”(金黃皮)等,成為羊山地區農民脫貧致富的支柱產業。現永興黃皮種植面積達13900畝,總產量約800萬斤以上,總產值達5000萬元以上。
另外,今年5月,海口“石山黑豆”“石山壅羊”也分別獲得國家工商總局評選的“國家地理標志認證商標”。隨著海口推動農業發展標準化、規模化、產業化、品牌化的步伐,石山鎮依托本地的富硒、長壽、綠色資源,打造火山健康農產品品牌,從品種、質量、供銷到配送等農業生產的各環節對黑豆進行包裝設計。通過多管齊下,石山黑豆品牌的認知度和美譽度正一步步提升,硒元素成了火山黑豆獨特的營養價值招牌,需求上來了,市場價格也步步上漲。
在品牌化戰略的實踐中,海口始終把“商標富農”放在重要位置,把發展品牌農業作為農業增產、農民增收的一個重要抓手,越來越多的農業品牌名聲逐漸響亮。如“椰樹”“羅牛山”“永興紅荔枝”“云龍淮山”等。目前,海口全市農產品有效注冊商標達1111件,其中國家地理標志農產品保護和證明商標4件,中國馳名商標5件,省著名商標64件,省名牌產品32件,省名牌農產品6件,知名農業品牌持有量約占全省的40%以上。
據統計,預計2017年海口農民人均可支配收入將達13693元,同比增長8%。
“互聯網+農業”推動三產融合
利用“互聯網+”手段推進農業品牌化創建,從而有效推動三產融合,也是海口農業發展的一項有效舉措,更讓海口越來越多的優質農產品走到了省外。
10萬斤“火山富硒荔枝王”、300萬斤“火山青皮冬瓜”,分別在3分鐘內一搶而空……這是2016年4月18日在海口市秀英區石山互聯網農業小鎮運營中心,舉辦的海南優電聯盟火山富硒農產品競購會上出現的火爆場景。
海口連續兩年舉辦的火山“荔枝王”“黃皮王”大比拼活動,通過游客采摘購買、微信下單、網絡團購等多種促銷方式,讓網絡線上銷售超7成。
海口市農業局局長李世高說,海口以“互聯網+農業”打破傳統銷售模式的瓶頸,創新農產品營銷新模式,實現線上線下相結合。通過完善海口農產品電商平臺建設,先后共培育了南國商城、易買商城、惠農網、農旅網、食惠到家等涉農電商企業銷售海口優質農產品,使電商成為海口農產品流通的重要業態。
同時,海口通過互聯網,借助全域旅游城市創建的契機,將農業和旅游業想結合,拉伸了農旅融合產業鏈。
海口市秀英區石山鎮道堂村委會三卿村村民小組長王杰借助“互聯網+”思維,把脈古村落,整合人文與自然資源,讓村民實現家門口就業與創業;通過物聯網+農業,有針對性地引導村民生產;通過網站推介村里的農家樂、特色美食、農副產品,網站會定期組織游客前來觀光。據不完全統計,全村500多人,2016年靠農家樂收入就超過100萬元。
據了解,海口對荔枝、黃皮、石斛、黑豆等特色農產品產業,進行觀光化、莊園化扶持打造,推出了多條農業文化精品旅游線路。通過互聯網營銷、品牌打造、文化導入、市場培育等手段,與產地相關的民宿、騎行、農業觀光等旅游項目得到蓬勃發展。
構建全產業鏈助力農業供給側改革
海口羊山地區雨水稀少,土地貧瘠,祖祖輩輩從石頭縫里“摳”出黑泥種莊稼,貧窮一直是外界對羊山最深刻的記憶。然而,近幾年,大家發現羊山地區獨特的火山石地貌和氣候環境條件,卻很適于種植名貴南藥——石斛。
海南石斛健康產業股份有限公司依托羊山地區獨特的火山石等自然資源,致力于發展石斛的研究開發、推廣和市場建設,取得了階段性成功。目前該公司已編制了火山石斛種苗馴化標準、火山石斛原生態種植標準,建立了“公司+合作社+農戶”帶動農民發展石斛種植模式。
該公司董事長彭貴陽介紹說,目前公司已完成石斛飲片、鮮條、石斛超微粉、石斛酒等系列產品的研發。為了走系列化、產業鏈發展路徑,還與北京“云養健康公社”等機構簽訂了深度合作協議,訂貨量已達2000多萬元。隨著公司種植規模的不斷擴大和已研發成功的石斛含片、石斛膠囊、石斛酒、石斛飲料等逐步推出,公司的銷售額將成倍增長。
從過去的單純種植到農業深加工,海口通過現代農業示范區建設,以及龍頭企業帶頭示范,讓農業產業鏈得到不斷延伸,推動農業供給側改革向縱深發展。
據了解,海口對企業制定了土地、稅收等一系列優惠政策,企業帶動產業示范效果明顯,加大了對資金、技術、設備的投入力度,羅牛山畜牧有限公司生豬產業規模化帶動顯著,文昌雞產業帶動1.6萬人從事養殖加工農戶抱團意識逐步提高,通過企業+農戶、企業+合作社+農戶等模式,產業呈現良好的規模化運行態勢。目前,全市已登記成立農民專業合作社1926家,家庭農場126家,海口市省級以上農業龍頭企業45家,主要以果蔬加工為主,形成了果菜產業鏈、文昌雞產業鏈、生豬產業鏈等三大產業鏈。
對于下一步如何深化品牌農業的打造,海口市農業局局長李世高介紹,海口計劃到2020年,打造知名農業品牌達到20個以上,培育知名區域公用品牌10個以上,上市主要農產品注冊率達90%以上。打造培育一批果品、蔬菜等8大類產業知名企業產品品牌,高標準建設海口市國家現代農業示范區,將全市品牌經濟占農業增加值的比重提升到45%。
海口“企業+合作社+貧困戶”模式見實效
588戶貧困戶成“股東”
“鄉親們,我們現在開始分紅!” 11月18日上午,在海口市龍華區新發地蔬果產業園,龍華區龍泉鎮鎮委書記王興旺話音剛落,在場的近20位貧困戶喜上眉梢,熱烈鼓起掌來。
“今年把1萬元扶貧資金入股,年底就拿到了2000元的分紅,日子越來越有盼頭了。”年過六旬,頭發已經花白的市井村委會昌盛村村民韋世金說,他們一家五口人,由于大兒子患有腎病,過去昂貴的醫療費壓得一家人喘不過氣。去年被認定為建檔立卡貧困戶后,兒子的醫療費幾乎全部得到報銷,政府還給了他扶貧資金入股農業公司,加上夫妻倆外出打工收入,如今全家已順利脫貧。
為進一步做實精準扶貧工作,發揮好農業產業的帶動作用,2016年3月份,龍華區聯合海南新發地現代農業發展有限公司,在龍泉鎮、新坡鎮試點“企業+農戶”“3+X”幫扶方案,助力精準扶貧。主要措施包括“帶動生產”“轉移就業”“入股分紅”等3個子方案,以及未來將根據推進情況實施的其他子方案,即“X”方案。
海南新發地農業公司常務副總經理李新成介紹,入股分紅的模式就是公司提供場地、大棚和部分流動資金,建立扶貧種植區,農戶以政府幫扶資金參股,按2:8比例每年利潤分紅,即農戶參股1萬元,取得1畝地的80%收益分紅,承諾分紅保底。
“參股貧困戶分紅為每1萬元資金,保底分紅一年2000元至4000元不等。” 李新成說,目前該公司已簽約82戶,去年12月份第一次給40戶貧困戶發放分紅資金20.4萬元。今天發放龍泉鎮第二期入股分紅,16戶農戶共領到分紅資金5.4萬元。
另外,“帶動生產”即為“公司+農戶”模式,貧困戶愿意在自有承包土地上種植瓜菜的,公司為貧困農戶無償提供瓜菜種苗和種植技術培訓,貧困農戶自行種植,公司以訂單形式保價收購種植產品。“轉移就業”,就是公司為貧困戶提供就業崗位,每天有100元工資收入,同時也能讓農戶掌握相應的技能。
“今年海口計劃投入專項產業扶貧資金1638.8萬元,截至10月底,已完成支出1633.89萬元。”海口市農業局相關負責人介紹,今年以來, 海口充分發揮龍頭企業對扶貧工作的帶動作用,著力提高產業組織化程度。按照產業組織化程度不低于50%的要求,通過“企業+合作社+貧困戶”等多種經營組織模式,支持和鼓勵23家新型經營主體通過土地托管、土地流轉、訂單農業、牲畜托養、土地經營權股合作等方式,把資源變資金、資金變股金、貧困戶變股民,與588戶貧困戶建立穩定的利益聯結機制,產業組織化程度達86.5%。
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第四批中國重要農業文化遺產網上公示
海口羊山荔枝種植系統上榜
日前筆者從農業部網站獲悉,在省級農業主管部門初審推薦基礎上,經農業部中國重要農業文化遺產專家委員會評審,并在中國農業信息網公示,認定29個傳統農業系統為第四批中國重要農業文化遺產。其中,海口羊山荔枝種植系統上榜。
海口市農業局相關負責人介紹,海口羊山地區是中國荔枝原生地之一,至今保留有野生荔枝母本群6萬畝之多,資源極其豐富。千百年來,羊山百姓利用微小的火山巖空隙進行荔枝的種植與嘗試,最終在火山巖石上發展了萬畝古荔枝林,為羊山人民提供了集食用、藥用和材用等多種用途于一身的荔枝相關產品。另外,羊山人利用荔枝林下開展畜牧業養殖,重視立體農業和循環農業發展,實現了人與自然和諧發展。
該負責人表示,系統開展羊山荔枝生產與羊山文化系統農業文化遺產保護,保護好荔枝的優良種質資源,不僅有利于提高羊山荔枝知名度,促進羊山休閑農業發展,也有利于區域社會經濟全面發展,實現人與自然和諧共存。