摘要： 農業部部長韓長賦曾說，農業有“三搞”：為全國人民“搞飯”，為農民“搞錢”，為城里人“搞綠”。循環農業是現代農業實現可持續發展的一種重要途徑，它既建立在傳統農業的有效經驗上，又運用了現代科學技術成果和現代管理手段。在循環農業的鏈條中，農業廢棄物得到有效利用，并且產生新的經濟效益。發展生態循環農業，既是提質增效轉方式的必然要求，也是實現綠色發展的必由之路。
山西懷仁縣用“玉米全消化、羊肉全加工、糞便全處理”實現了秸稈、羊肉、糞便的“吃干榨盡”，演繹出了循環生態農業的一種發展模式。
農業部部長韓長賦曾說，
農業有“三搞”：為全國人民“搞飯”，為
農民“搞錢”，為城里人“搞綠”。循環農業是
現代農業實現可持續發展的一種重要途徑，它既建立在傳統農業的有效經驗上，又運用了現代科學技術成果和現代管理手段。在循環農業的鏈條中，農業廢棄物得到有效利用，并且產生新的經濟效益。發展生態循環農業，既是提質增效轉方式的必然要求，也是實現綠色發展的必由之路。
山西懷仁縣用“玉米全消化、羊肉全加工、糞便全處理”實現了秸稈、羊肉、糞便的“吃干榨盡”，演繹出了循環生態農業的一種發展模式。
懷仁縣金沙灘羔羊肉業有限公司有兩個規模不小的加工車間，一個車間用于羊肉的精細化分割、高溫消毒和熟食加工。另一車間是1000平方米的飼料庫和1500平方米的青貯窖，用于飼料的加工儲存。而在幾里地外的兩處合作社里，還進行著飼草苜蓿種植、有機肥加工和養殖屠宰。
規模大意味著資金需求量大、風險大。但公司董事長袁建軍有著自己的考慮：“這是公司每年35萬只羊的出欄量和3500噸的加工能力所產生的需求，公司流轉來的3000多畝土地都已種植了苜蓿和青玉米。”
為養而種、以養促種，實現當地玉米秸稈的飼料化是袁建軍的意圖?！斑@樣不僅可以減少飼料購進成本，從源頭保證了秸稈飼料的種植和加工標準要求?！彼f，懷仁作為山西的肉羊大縣，年均肉羊養殖量達220萬只，而其所處的朔州市玉米種植面積有220多萬畝，占了糧食作物面積的一半。自身的農業基數為畜牧奠定了基礎，畜牧的發展也實現了玉米秸稈的飼料化和全消化。
畜牧業的優勢加上糧改飼機遇為他的意圖增添了信心。懷仁地處農牧結合帶和飼草種植的黃金緯度帶，也是玉米“鐮刀灣”地區和推進糧改飼的試驗區。為充分消化玉米秸稈，山西在調整玉米種植結構的同時，通過規?；N養、標準化園區來規范提升養殖水平。
上游的玉米秸稈被全部消化，下游養殖加工產生的廢棄物和糞便又如何被處理？
從成立之初，該公司就做了兩點考慮。一是圍繞羊肉加工，引進了兩條生產加工線，完成對肉羊的精細化分割和熟食加工。目前，該公司已經形成了法排、中式羊排、腿排、羔羊肉卷、太陽卷、上腦肉磚等羊肉分割產品，鹵羊蹄、醬香羊臉、羊雜等羊肉冷鮮食品，餃子等羊肉速凍食品。肉羊在被細分后變身為蘊含不同營養元素的多元產品。
在對羊肉精深加工的同時，該公司還將延長產業鏈，成立了羊毛加工廠，對屠宰廢棄的羊皮、羊毛進行加工再利用。目前，公司已雇傭200多名農村婦女剪羊毛。
在解決牲畜糞便方面，2012年，金沙灘公司購進羊糞便污染治理廢棄物綜合利用設備，建立了羊糞有機肥加工項目，用于生產花卉園藝和飼料種植的肥料，將羊糞變廢為寶。
糞肥加工中，羊糞經過設備脫水，參合秸稈、稻糠等農作物，撒上生物菌種劑，發酵后形成有機肥料。這種有機肥有機質含量可達45%以上，磷素極少，鉀素很豐富，可高達2.1%~2.3%。施用于過砂、過粘的土壤能達到改土培肥的良好效果，提高土壤酶的生物活性。
農產品與農畜廢料的全消化、全加工、全利用形成了循環農業產業體系，同時，循環農業又完美演繹了從秸稈到糞肥的物盡其用。
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